G02, Al Tala-Block D, The Square Al Mamzar, Dubai, UAE P.O. Box 213944 EN
EN
Главная Блог ОАЭ призывает сократить пищевые отходы

Министерство ОАЭ призывает сократить пищевые отходы

16.08.2026
61 мин
7
16.08.2026 08:30
60% of food waste comes from homes, UAE urges action

## Проблема пищевых отходов

Министерство изменения климата и окружающей среды ОАЭ призывает семьи пересмотреть свои привычки в покупках, приготовлении и хранении пищи. Это связано с тем, что 60% мировых пищевых отходов приходится на домашние хозяйства.

## Четыре шага к сокращению отходов

Министерство предлагает четыре основных шага для уменьшения пищевых отходов. Во-первых, более осознанный подход к покупкам: планирование и оценка реальных потребностей перед походом в магазин. Во-вторых, эффективное приготовление пищи: планирование меню и использование остатков для новых блюд.

Третий шаг — делиться излишками еды, если она ещё пригодна для употребления. Четвёртый — правильное хранение продуктов, что поможет продлить срок их годности.

## Национальная инициатива

В рамках национальной инициативы Ne’ma проводится исследование для оценки потерь и отходов пищи в ОАЭ. Это исследование поможет определить, на каких этапах цепочки поставок происходит наибольшее количество потерь и разработать стратегии для их сокращения.

## Цели устойчивого развития

Эти усилия поддерживают цель ООН по сокращению мировых пищевых отходов на 50% к 2030 году. Ожидается, что результаты исследования будут опубликованы в этом году и помогут в разработке национальных стратегий.

Читайте полностью на источнике

Что нужно знать, чтобы получить Emirates ID?

Оставьте свои данные и получите гайд,
чтобы избежать ошибок, в подарок

Иллюстрация гайда
Содержание статьи