G02, Al Tala-Block D, The Square Al Mamzar, Dubai, UAE P.O. Box 213944 EN
EN
Главная Блог Казахская пара открыла популярное кафе CRUNCH в Дубае

Пара из Казахстана открыла популярное кафе CRUNCH в Дубае

09.08.2026
98 мин
2
09.08.2026 05:30
From global kitchens to Dubai: Meet the couple behind Dubai’s viral cafe 'CRUNCH'

## История создания кафе CRUNCH

Мухтар Косбаев и Анастасия, пара из Казахстана, открыли в Дубае кафе CRUNCH, которое быстро стало популярным. До этого они работали в разных странах, включая США, Исландию и Швецию, и накопили богатый кулинарный опыт.

## Путь к успеху

Мухтар с детства мечтал стать шеф-поваром, вдохновленный семейными традициями и поездками на базары. Анастасия, напротив, начала свой путь в кулинарии случайно, решив узнать, как работают рестораны изнутри.

## Семейный бизнес

Кафе CRUNCH стало не только бизнесом, но и частью семейной жизни пары. Они открыли его, когда у них родилась дочь, и теперь стараются совмещать родительство с предпринимательством.

## Уникальные блюда

Одним из самых обсуждаемых блюд в CRUNCH стало "круассановое" мюсли, которое изначально задумывалось как подарок для гостей. Это блюдо стало хитом благодаря своей оригинальности и ностальгическим ноткам.

## Дубай как второй дом

Для Мухтара Дубай стал вторым домом благодаря своей мультикультурности и открытости. В CRUNCH приходят гости более чем из 20 стран, что создает атмосферу единства и дружбы.

## Вызовы и достижения

Открыть кафе в Дубае — задача не из легких, учитывая высокие стандарты местных гурманов. Однако пара уверена, что внимание к деталям и качественные ингредиенты помогут им завоевать сердца посетителей.

Читайте полностью на источнике

Что нужно знать, чтобы получить Emirates ID?

Оставьте свои данные и получите гайд,
чтобы избежать ошибок, в подарок

Иллюстрация гайда
Содержание статьи