G02, Al Tala-Block D, The Square Al Mamzar, Dubai, UAE P.O. Box 213944 EN
EN
Главная Блог Рутаб: новый тренд в летних напитках и десертах ОАЭ

Рутаб: новый тренд в летних напитках и десертах ОАЭ

10.08.2026
81 мин
7
10.08.2026 13:30
Rutab is having a moment this summer — and it’s showing up in your coffee, matcha and desserts

## Вкус лета в ОАЭ

Рутаб, или свежие полуспелые финики, стал символом лета в ОАЭ. Этот сезонный фрукт традиционно появляется на столах, объединяя семьи и друзей. Однако в этом году рутаб выходит за рамки привычного и становится частью современных напитков и десертов.

## Новые форматы

Кафе Como Lounge предлагает сезонное меню с рутабом, включая напитки, такие как Rutab Matcha и Rutab Latte. Эти напитки сочетают в себе знакомые вкусы с уникальным местным ингредиентом, создавая баланс между традицией и современностью.

## Культурная значимость

Рутаб имеет глубокие корни в культуре ОАЭ, особенно в Аль-Айне, где он выращивается на местных фермах. Кафе и рестораны, такие как Archive Eatery, стремятся сохранить эту связь, предлагая рутаб в новых форматах, таких как мороженое и современные кофейные напитки.

## Популярность местных вкусов

В ОАЭ растет интерес к местным ингредиентам, представленным в современных форматах. Рутаб, благодаря своей сезонности и культурной значимости, идеально вписывается в эту тенденцию, предлагая новые способы насладиться знакомыми вкусами.

Читайте полностью на источнике

Что нужно знать, чтобы получить Emirates ID?

Оставьте свои данные и получите гайд,
чтобы избежать ошибок, в подарок

Иллюстрация гайда
Содержание статьи