G02, Al Tala-Block D, The Square Al Mamzar, Dubai, UAE P.O. Box 213944 EN
EN
Главная Блог Первый фестиваль Джаше и Сахна в Кальбе: морское наследие ОАЭ

В Шардже стартует первый фестиваль Джаше и Сахна в Кальбе

09.09.2026
72 мин
6
09.09.2026 15:31
Sharjah to launch first Jashe and Sahnah Festival in Kalba later this month

## О фестивале

В Кальбе, Шарджа, с 24 по 27 сентября пройдет первый фестиваль Джаше и Сахна. Это мероприятие посвящено морскому наследию восточного побережья ОАЭ и организовано Торгово-промышленной палатой Шарджи совместно с муниципалитетом города Кальба.

## Участники и программа

Фестиваль объединит компании, занимающиеся рыболовным оборудованием и переработкой рыбы, а также местные семьи и домашние предприятия. Участие примут шесть государственных и общественных организаций, включая Управление рыбных ресурсов Шарджи и Шарджийский институт наследия.

## Традиции и инновации

Посетители смогут познакомиться с традиционными методами приготовления Джаше — вяленой рыбы, и Сахна — приправы из сушеной рыбы и специй. Также будут организованы конкурсы, образовательные мастер-классы и сессии по устойчивому рыболовству.

## Экономическое значение

Мухаммед Ахмед Амин Аль Авади, генеральный директор Торгово-промышленной палаты Шарджи, отметил, что фестиваль поддержит развитие прибрежных пищевых индустрий и продемонстрирует, как традиционные практики могут стать экономически выгодными продуктами.

Читайте полностью на источнике

Что нужно знать, чтобы получить Emirates ID?

Оставьте свои данные и получите гайд,
чтобы избежать ошибок, в подарок

Иллюстрация гайда
Содержание статьи