Главная Блог Праздник изобилия: Вкус и щедрость на кухне

Праздник изобилия: Вкус и щедрость на кухне

17.04.2026
88 мин
1
17.04.2026 04:30
Experience the joy of the Feast of Abundance: A celebration of flavor and generosity

## Традиционные индийские сладости

Праздник изобилия — это время, когда на кухне царит атмосфера единства и процветания. В центре внимания — традиционные индийские сладости, которые символизируют щедрость и радость.

## Til Gud Ladoo

Эти сладости из кунжута и джаггери готовятся всего за 25 минут. Кунжут обжаривают, а затем смешивают с растопленным джаггери и формируют в шарики.

## Sabudana Kheer

Тапиоковый пудинг, приготовленный на молоке с добавлением сахара и кардамона, украшенный орехами, станет отличным десертом для 3-4 человек.

## Besan Ladoo

Шарики из нутовой муки, обжаренные на топлёном масле, с добавлением сахара и кардамона, идеально подойдут для праздничного стола.

## Shrikhand

Этот десерт из йогурта с шафраном и кардамоном требует охлаждения, но не требует готовки. Подается холодным, украшенным фисташками.

## Rava Kesari

Сладость из манной крупы с шафраном и орехами готовится за 30 минут. Манка обжаривается на топлёном масле, затем добавляется горячая вода и сахар.

## Aamras

Десерт из манго, который не требует готовки. Пюре из манго смешивается с сахаром и кардамоном, затем охлаждается перед подачей.

## Sweet Pongal

Рис и маш варятся до мягкости, затем смешиваются с джаггери и топлёным маслом, добавляются кардамон и орехи. Подается теплым.

## Badam Milk

Молочный напиток с миндалем и шафраном. Миндаль измельчается в пасту, затем добавляется в молоко с сахаром и кардамоном. Напиток подается теплым.

Читайте полностью на источнике

Что нужно знать, чтобы получить Emirates ID?

Оставьте свои данные и получите гайд,
чтобы избежать ошибок, в подарок

Иллюстрация гайда
Содержание статьи