G02, Al Tala-Block D, The Square Al Mamzar, Dubai, UAE P.O. Box 213944 EN
EN
Главная Блог Индийский шеф-повар из ОАЭ завоевал признание на мировом уровне

Индийский шеф-повар из ОАЭ завоевал признание на мировом уровне

20.05.2026
78 мин
2
20.05.2026 06:31
Indian chef in UAE lands first spot at World Food Championships in US

## Победа на чемпионате мира

Шеф-повар из Дубая, индийка Сурабхи Сури, получила мировое признание, став чемпионом мира среди вегетарианцев и заняв второе место на чемпионате мира по кулинарии 2026 года в США. Сури, которая обучалась кулинарии самостоятельно, выделилась на фоне других участников, несмотря на то, что участвовала в не-вегетарианских раундах, оставаясь при этом вегетарианкой.

## Влияние Дубая

В интервью Сури отметила, что именно Дубай сыграл ключевую роль в её профессиональном развитии. Город с разнообразной кулинарной сценой позволил ей изучать мировые техники и ингредиенты, оставаясь при этом верной своим корням. В Дубае она обрела творческую свободу, экспериментируя с блюдами на основе растительных ингредиентов.

## Вызовы соревнования

Одним из главных испытаний для Сури стало участие в не-вегетарианских категориях. Она тщательно готовилась, изучая техники и посещая профессиональные кухни. Однако её сильной стороной оставались вегетарианские компоненты блюд, что и помогло ей выделиться.

## Личное достижение

Для Сури это достижение стало личным триумфом, отражающим влияние Индии и ОАЭ на её путь. Она подчеркнула, что её успех — это дань уважения кулинарному наследию Индии и амбициям ОАЭ.

## Послание молодым поварам

Сури надеется, что её история вдохновит молодых эмигрантов и женщин в ОАЭ следовать своим мечтам. Она призывает их не бояться выделяться и использовать свои уникальные качества для достижения успеха на мировой арене.

Читайте полностью на источнике

Что нужно знать, чтобы получить Emirates ID?

Оставьте свои данные и получите гайд,
чтобы избежать ошибок, в подарок

Иллюстрация гайда
Содержание статьи