G02, Al Tala-Block D, The Square Al Mamzar, Dubai, UAE P.O. Box 213944 EN
EN
Главная Блог Как данные помогают снизить пищевые отходы на ифтарах в ОАЭ

Как данные помогают снизить пищевые отходы на ифтарах в ОАЭ

20.02.2026
64 мин
2
20.02.2026 03:30
Measured Generosity: How data-driven iftars reduce food waste in UAE

## Инициатива по снижению пищевых отходов

В ОАЭ сообщество Дауди Бохра внедряет инициативу по сокращению пищевых отходов во время Рамадана. Их подход основан на принципе "ни одно зерно не должно быть потрачено зря". Это сообщество использует данные для точного планирования ифтара, что позволяет избежать излишков.

## Роль данных в организации ифтара

Данные играют ключевую роль в организации ифтара. Перед каждым мероприятием собираются подтверждения участия, анализируются исторические данные о посещаемости, и на основе этого составляются точные списки гостей. Меню заранее делятся с участниками, чтобы учесть их предпочтения.

## Вклад в устойчивое развитие

Инициатива поддерживает национальные цели устойчивого развития ОАЭ. Излишки еды перераспределяются через одобренные каналы, такие как ОАЭ Фуд Банк. Органические отходы отправляются на компостирование, а переработка осуществляется в соответствии с муниципальными правилами.

## Влияние на культуру сообщества

Подход, основанный на данных, стал частью культуры сообщества. Молодежь активно участвует, а старшие члены поддерживают инициативу. Это способствует устойчивости и эффективности программы, которая помогает достичь национальных целей по снижению пищевых отходов.

Читайте полностью на источнике

Что нужно знать, чтобы получить Emirates ID?

Оставьте свои данные и получите гайд,
чтобы избежать ошибок, в подарок

Иллюстрация гайда
Содержание статьи